冬天包子发面团

冬天包子发面团的做法与步骤

1. 1.

   面粉，泡打粉，白糖搅拌均匀（泡打粉和白糖可以不放，放白糖可以让包子看起来白）发酵粉用温水化开

2. 2.

   把面团揉至光滑，放在温暖的地方发酵，发至两倍大，拿出排气，在放拿二次发。

3. 第3步.

   包子包好后放在放有温水的蒸锅了醒十五分钟，包子明显变大开大火蒸十五分钟，完美出炉