百香果戚风 (自用)

百香果戚风 (自用)的做法说明
改了子瑜妈妈的方子。牛奶换成同克数的百香果,当时眼拙看错了,所以用的30g的百香果。蛋黄糊有点稠,不过可能本来就这么稠的🙈然后温度我瞎改的,我家烤箱180度,上色后盖锡纸调低了点,175吧。烤了40分钟左右拿出来了。
百香果戚风 (自用)的食材和调料
看图片 |
百香果戚风 (自用)的做法与步骤
- 第1步.
用的15cm那个。
改了子瑜妈妈的方子。牛奶换成同克数的百香果,当时眼拙看错了,所以用的30g的百香果。蛋黄糊有点稠,不过可能本来就这么稠的🙈然后温度我瞎改的,我家烤箱180度,上色后盖锡纸调低了点,175吧。烤了40分钟左右拿出来了。
看图片 |
用的15cm那个。