牛油留香鸡翼

牛油留香鸡翼的做法说明
每次回香港都要去沙爹王吃牛油鸡翼,今天自己在家里也制作了一组(*/∇\*)味道虽不及沙爹王那么难忘,但也算是还行啦 (´,,•∀•,,`)
牛油留香鸡翼的做法与步骤
- 第1步.
鸡翼清洗干净之后表面画划开一些口方便之后入味
- 第2步.
将鸡翼与调味料融合,调味料[蒜蓉半个~胡椒粉少许~糖少许~盐一汤匙~芝麻油5滴],混合腌制20分钟。
- 第3步.
预热空气炸锅180度5分钟, 与此同时将15克牛油放入微波 炉叮30秒均匀涂抹于鸡翼表面。
- 第4步.
将鸡翼刮痕面朝上放入炸锅焗18分钟就好啦 ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
- 第5步.
油香油香才是真爱嘛 ฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)
小贴士
(1)如果没有空气炸锅也可以用烤箱或者平底锅♡
(2)如果喜欢,腌渍过程中可以加入一些料酒老抽什么的♡
(3)每个器具的脾气都不同,只要鸡翼表面呈现焦黄的颜色熟了就可以辣♡