花生牛轧糖 （棉花糖版）

花生牛轧糖 （棉花糖版）的做法与步骤

1. 第1步.

   烤花生 然后，去皮 用的200度 大慨7、8分钟，不够熟就多烤一会 稍微擀一下，不用太碎

   
2. 第2步.

   小火融化黄油， 最好用不粘锅

   
3. 第3步.

   加入棉花糖，依旧小火

   
4. 第4步.

   用硅胶铲轻轻搅动， 观察棉花糖融化情况

   
5. 第5步.

   基本融化完后加入奶粉（这一步忘了拍） 离火 加入奶粉后搅拌会有点费力，耐心搅拌均匀，然后加入花生碎

   
6. 第6步.

   差不多后起锅 移到烤盘里，（我可怜的铲！😂😂） 烤盘里提前铺好油纸防粘。 用三能刮板给牛轧糖整形，放凉

   
7. 第7步.

   晾凉后 切条再切块 最后用了60g蔓越莓做了一点蔓越莓口味，黄油奶粉棉花糖凭感觉添加。