多层油饼

多层油饼的做法与步骤
- 1.
和面,面稍微软点
- 第2步.
擀开,放少量油、葱花、花椒面、盐,为了起层,撒点干面(为了起的层多)

- 第3步.
卷起

- 第4步.
把卷好的再卷成大小合适的卷

- 第5步.
擀开

- 第6步.
擀成饼状

- 第7步.
擀好后,锅里放油

- 第8步.
开始正反面烙

- 第9步.
出锅,摆盘

小贴士
干面越多,层越多

和面,面稍微软点
擀开,放少量油、葱花、花椒面、盐,为了起层,撒点干面(为了起的层多)

卷起

把卷好的再卷成大小合适的卷

擀开

擀成饼状

擀好后,锅里放油

开始正反面烙

出锅,摆盘

干面越多,层越多