多层油饼

多层油饼的做法与步骤
- 1.
和面,面稍微软点
- 第2步.
擀开,放少量油、葱花、花椒面、盐,为了起层,撒点干面(为了起的层多)
- 第3步.
卷起
- 第4步.
把卷好的再卷成大小合适的卷
- 第5步.
擀开
- 第6步.
擀成饼状
- 第7步.
擀好后,锅里放油
- 第8步.
开始正反面烙
- 第9步.
出锅,摆盘
小贴士
干面越多,层越多
和面,面稍微软点
擀开,放少量油、葱花、花椒面、盐,为了起层,撒点干面(为了起的层多)
卷起
把卷好的再卷成大小合适的卷
擀开
擀成饼状
擀好后,锅里放油
开始正反面烙
出锅,摆盘
干面越多,层越多