棉花糖版牛轧糖

棉花糖版牛轧糖的做法说明
马上就要过年了,想做点应季的东西,想来想去也就是牛轧糖这种快手糖果比较适合要带娃的麻麻^_^
棉花糖版牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
黄油和棉花糖一起放入不粘锅,小火,一定是小火!

- 2.
黄油及棉花糖融化后放入奶粉,翻拌均匀
- 3.
放入花生碎,搅拌均匀,也可以直接上手,切记离火,不然好烫
- 第4步.
趁温热垫上油纸,擀面杖擀成薄片

- 第5步.
切成适合你糖纸大小即可

小贴士
黄油的多少决定了成品的软硬程度,还有千万不要等到棉花糖完全融化,那就已经焦了,这是我第一次失败的教训^_^














