牛轧糖

牛轧糖

牛轧糖的做法说明

简单、省时的一款糖果----牛轧糖

牛轧糖的食材和调料

棉花280g
奶粉200g
花生碎300g(可根据个人口味调增调减)
黄油100g

牛轧糖的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步:将要用材料,全部分好

    牛轧糖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二步:将黄油入锅至全部融化后,调小火放入棉花糖(一定要记住不停的搅拌至均匀,防止糊掉)搅拌差不多时关火

    牛轧糖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三步:关火,倒入奶粉搅拌均匀(温度降下后,可用一次性手套,用手挤压均匀)

    牛轧糖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后分次倒入花生碎

    牛轧糖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷却后,切块

    牛轧糖的做法步骤 第5步

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