麻将骰子汤圆
麻将骰子汤圆的做法说明
今天澳门风云3成都发布会上，看了wuli会长准备的麻将汤圆就心血来潮的想做。搜了乐做菜里的菜谱，居然没有！于是乎自己琢磨着做了下，一次成功，很适合新手哟。
麻将骰子汤圆的食材和调料
| 糯米粉 | 适量 |
| 汤圆馅 | 根据个人口味选择，也可以不要陷 |
| 食用色素 | 红色和绿色，或者红色和黑色 |
麻将骰子汤圆的做法与步骤
- 1.
取适量糯米粉倒入容器内，加入适量水和均匀。
- 2.
把和好的糯米粉均分成硬币大小(大小可根据自己喜好)，包入馅料。
- 3.
用大拇指和食指指腹对捏汤圆，多捏几次就成型了。成型的汤圆裹上一层淡淡的糯米粉。
- 第4步.
取适量食用色素放碗里，用牙签平的那一头占取色素轻轻点在汤圆上即可。
小贴士
1.用指腹捏汤圆是为了让造型更加逼真。指腹捏出来的汤圆中间有点微微往里凹，和真的骰子看起来差不多。
2.用色素点汤圆时切记一定要轻，手一重就很容易晕染。
