京酱肉丝(饺子皮版)

京酱肉丝(饺子皮版)

京酱肉丝(饺子皮版)的做法说明

包饺子用剩的饺子皮遇上一颗伪饕客的心。

京酱肉丝(饺子皮版)的食材和调料

板根肉一块
青瓜适量
胡萝卜适量
叉烧酱适量
饺子皮适量

京酱肉丝(饺子皮版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料:板根肉切丝,青瓜,胡萝卜切丝。

    京酱肉丝(饺子皮版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉丝用酱油,白砂糖,玉米淀粉,盐各一勺腌制备用。

    京酱肉丝(饺子皮版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    酱汁用了叉烧酱,酱油,芝麻油,蚝油,鸡粉各适量。

    京酱肉丝(饺子皮版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    饺子皮煎至微焦黄,立刻用筷子固定出弧形~

    京酱肉丝(饺子皮版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    腌制好的肉丝中火炒熟(没拍)。将肉丝,青瓜丝,胡萝卜丝夹在饺子皮中间就完成啦⊙▽⊙

    京酱肉丝(饺子皮版)的做法步骤 第5步

小贴士

煎饺子皮要快。
蘸醋吃。
少食好滋味,多食坏肚皮。

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