小南瓜饼

小南瓜饼的做法与步骤

1. 1.

   南瓜切薄片上锅蒸熟。

2. 2.

   蒸好后捣成蓉，加入糯米粉、糖，揉成面团。

3. 3.

   揉好后，等份揪成球，搓成圆圆扁扁的形状，然后用牙签在对角线上印上南瓜的棱纹。

4. 4.

   最后插一粒松子在上面做成南瓜的柄。

5. 5.

   铺油纸在南瓜饼底部以防粘锅，隔水蒸10分钟就好。