菠菜鱼丸汤

菠菜鱼丸汤的做法与步骤

1. 1.

   菠菜洗净放开水烫下盛出，放冷水中，捞出挤干水分。

2. 2.

   鸡蛋打散摊成蛋皮切丝。

3. 3.

   砂锅中放鸡汤加水，放鱼丸煮开。

4. 4.

   放入菠菜和鸡蛋丝，加盐，开锅后关火。