简单的不能再简单的韩式烤排骨

简单的不能再简单的韩式烤排骨的做法说明

完全没有一点技术含量的厨房小白烤排骨我一个人吃所以用量都比较少。总结一下。感觉。我做菜。全凭超市3块钱一包的烤肉料。

第1步.
排骨泡水半个小时左右吧。换几遍血水。据说泡水可以去腥让肉质更嫩。生菜。香菇洗好切好。
第2步.
丧心病狂的腌肉过程。我选的是韩式烤肉料。一股泡菜味。不过很神奇的倒进去明明是粉变成了油。腌了10分钟左右应为急着吃。分次倒入调料。不断用手抓搅拌。加水。循环。肉会把水都吸进去。泡菜味好香啊
第3步.
烤箱预热。码盘。开烤。上下管230。烤十分钟出来翻面。我家烤箱的脾气我还不熟悉时刻警惕着。
第4步.
我发现有点粘。拿片生菜垫了一下。加上香菇。调到200烤8分钟左右。话说送的烤盘质量真差。
第5步.
完成了。顺便安利一下用勺子吃火龙果。幸福的要飘起来了。不要问我为什么不码盘。应为可以少洗个盘子。
第6步.
猎奇的加了点沙拉酱。还是不要轻易乱试了。