如何自制天使蛋糕

如何自制天使蛋糕

如何自制天使蛋糕的做法说明

天使蛋糕 烘焙美食DIY 放入少量广食园泡打粉跟塔塔粉,蛋糕更加松软!!

如何自制天使蛋糕的食材和调料

蛋糕粉320g
300g
泡打粉1汤匙
1茶匙
植物油120毫升
橙汁180毫升
磨碎的橘子2茶匙
塔塔粉1/2茶匙
蛋黄和蛋白分开7个鸡蛋

如何自制天使蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    预热烤箱至160ºC

    如何自制天使蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在碗面里把蛋糕粉、糖、泡打粉和盐混合搅拌在一起,。

    如何自制天使蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在面粉混合物中加入油,蛋黄,磨碎的橘子皮和橙汁

    如何自制天使蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    低速搅拌至混合

    如何自制天使蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    开搅拌机高速打5分钟

    如何自制天使蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在一个大碗里,把蛋清和塔塔粉用电动搅拌机打发,直到他们形式非常僵硬的山峰

    如何自制天使蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入面糊混合物,逐渐加,轻轻用橡皮刮刀把它们翻拌至完全混合

    如何自制天使蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把面糊倒进一个大型管锅或9 x 13长方形的蛋糕模

    如何自制天使蛋糕的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤管锅65分钟或椭圆形盘45 - 50分钟

    如何自制天使蛋糕的做法步骤 第9步

小贴士

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