中式热菜课堂系列之一：腊肉炒年糕

中式热菜课堂系列之一：腊肉炒年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   按照准备好所有的食材

   
2. 第2步.

   年糕和胡萝卜入开水锅焯水捞出

   
3. 第3步.

   锅里加油入腊肉和香菇煸炒，倒入年糕和胡萝卜，加入酒盐味精和水

   
4. 第4步.

   炒入味倒入菜籽头炒熟撒入虾皮出锅即可!