肉类所需香料2

肉类所需香料2的做法说明
接上次发布的香料,这次再补充6种。
肉类所需香料2的做法与步骤
- 第1步.
百里香:香味浓郁 适用于:家禽和烤肉、砂锅、土豆。
- 第2步.
多香果:带有薄荷与桂皮味 适用于:炖肉、野味、羊肉、蛋糕、面包、派。
- 第3步.
葛缕子:芳香、浓郁的茴香味道 使用于:炖肉、香肠、猪肉、奶酪、水果蛋糕。
- 第4步.
丁香:甜味、香浓 适用于:火腿、南瓜、蛋糕、高汤。
- 第5步.
芫荽:别名香菜。 适用于:肉类,鸡、鱼、蘑菇、面包等。
- 第6步.
杜松子:刺激、清新、带点松树的味道。 适用于:香肠、猪肉、野味、肝酱、酿馅料。