油炸豆腐饼

油炸豆腐饼

油炸豆腐饼的做法说明

第一次做这个 素馅的 没放肉

油炸豆腐饼的食材和调料

豆腐2块 火腿肠 鸡蛋
面粉 盐 味素 老抽

油炸豆腐饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把豆腐碾碎、火腿肠切碎 葱花放一起拌匀。再把调料一次放入拌好

    油炸豆腐饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打一个备用

    油炸豆腐饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后把豆腐馅拿手团好、裹上面粉…在沾上鸡蛋即可

    油炸豆腐饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后下锅炸、最好是炸颜色深点 炸透了就行了

    油炸豆腐饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这就是最后成品了 味道不错 外皮很酥。如果你觉得味道淡、可以配点汁蘸着吃也不错

    油炸豆腐饼的做法步骤 第5步

小贴士

因为我不是太喜欢吃肉、所以用火腿肠代替的 其实里面料可以随自己喜欢

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