快手炒乌冬

快手炒乌冬的做法与步骤

1. 1.

   洋葱、甜椒、胡萝卜三大法宝切丝，越细越好，易熟。

2. 2.

   乌冬面入沸水煮一分钟烫熟。

3. 3.

   起油锅，倒入三大法宝炒香，下豆干、鸡腿菇翻炒，加入虾仁炒熟。

4. 4.

   加入煮熟的乌冬面，边拌边炒。

5. 5.

   加入适量蚝油，一丁点醋，拌匀装盘。

6. 6.

   serve一点麻油，完成。