双椒鸡蛋馅儿饺子

双椒鸡蛋馅儿饺子

双椒鸡蛋馅儿饺子的做法说明

昨儿请朋友来家吃饭，包了一个双椒鸡蛋馅儿（皮儿都不是自己擀的～懒），没想到效果惊艳哦，我这就去再煎一拨

双椒鸡蛋馅儿饺子的食材和调料

肥瘦3:7猪肉馅	800g
柿子椒	2个
尖椒	2个
鸡蛋	4个
盐	适量
酱油	适量
胡椒粉	少许
黄酒	适量
葱	半根
姜	大半块

双椒鸡蛋馅儿饺子的做法与步骤

1.
葱姜切末，分开放
2.
青椒煎饺切碎末用一勺盐腌一下，等出水
3.
猪肉加黄酒、盐、胡椒粉，酱油、俩鸡蛋和姜末打上劲儿
4.
剩下俩鸡蛋炒成碎鸡蛋沫儿
第5步.
把鸡蛋沫儿、挤掉水分的双椒沫儿和葱末加到馅儿里打匀，自己尝咸淡决定是否再加酱油
6.
开包～（擀皮儿等相关全部偷懒skip）

猜你喜欢的菜谱

牛肉酥馅儿云腿月饼肉馅最好吃的酥饼馅儿 #任性私厨实验室# 包子三大秘诀：皮+馅儿+发酵（掌握原理任性脑洞配方，多种馅儿配方实时更新）松露汤圆咸甜配（松露蘑菇肉馅儿&松露芝士奶黄馅儿）木糖醇五仁馅儿（月饼馅儿）皮薄馅儿多的菠菜火烧（菠菜馅儿饼）饺子馅儿—芹菜猪肉木耳馅儿饺子馅儿—虾仁玉米猪肉馅儿红豆馅儿，豆沙馅儿白菜饺子(素馅儿:萝卜玉米豆腐馅儿)

美食资讯

随便看看其他菜谱

双椒鸡蛋馅儿饺子相关菜谱大全