青椒小鱼仔

青椒小鱼仔的做法与步骤

1. 1.

   先把新鲜小鱼仔过水，摘干净。接着把锅放油烧热，将小鱼仔放进去，煎成金黄色，再撒上少许盐已备用。

2. 2.

   先放油，再放姜蒜炒香。

3. 3.

   接着把已经煎好的小鱼仔入锅一块炒

4. 4.

   接着把切好的青椒放入锅中，一块炒至几分钟。

5. 第5步.

   接着在锅中加入适量的水，盖锅煮至水开。最后，放盐尝味即可出锅。