独创叉烧肠粉

独创叉烧肠粉

独创叉烧肠粉的做法说明

吃货就是爱琢磨,简单易做叉烧肠粉味道很不错哦

独创叉烧肠粉的食材和调料

越南米皮(越南春卷皮一袋
自制叉烧肉适量
凉白开一碗
鱼生酱油适量
鱼露酱油少量
蚝油少量

独创叉烧肠粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    将一张越南米皮泡入凉白开中,泡软立即拿出

    独创叉烧肠粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将切碎的叉烧肉卷入米皮(叉烧肉的做法已上传到我的菜谱)

    独创叉烧肠粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将做好的叉烧肠粉上屉稍蒸几分钟

    独创叉烧肠粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将鱼生酱油,少量鱼露酱油和蚝油混合后稍蒸一下,作为蘸汁

    独创叉烧肠粉的做法步骤 第4步

小贴士

泡米皮要一张一张分开泡,已泡软为准,时间长容易泡烂。泡米皮的碗口大于米皮的大小。

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