独创叉烧肠粉

独创叉烧肠粉的做法说明
吃货就是爱琢磨,简单易做叉烧肠粉味道很不错哦
独创叉烧肠粉的做法与步骤
- 第1步.
将一张越南米皮泡入凉白开中,泡软立即拿出

- 第2步.
将切碎的叉烧肉卷入米皮(叉烧肉的做法已上传到我的菜谱)

- 第3步.
将做好的叉烧肠粉上屉稍蒸几分钟

- 第4步.
将鱼生酱油,少量鱼露酱油和蚝油混合后稍蒸一下,作为蘸汁

小贴士
泡米皮要一张一张分开泡,已泡软为准,时间长容易泡烂。泡米皮的碗口大于米皮的大小。

吃货就是爱琢磨,简单易做叉烧肠粉味道很不错哦
将一张越南米皮泡入凉白开中,泡软立即拿出

将切碎的叉烧肉卷入米皮(叉烧肉的做法已上传到我的菜谱)

将做好的叉烧肠粉上屉稍蒸几分钟

将鱼生酱油,少量鱼露酱油和蚝油混合后稍蒸一下,作为蘸汁

泡米皮要一张一张分开泡,已泡软为准,时间长容易泡烂。泡米皮的碗口大于米皮的大小。