厦门薄饼

厦门薄饼

厦门薄饼的做法说明

乡思的博饼

厦门薄饼的食材和调料

大头菜一个
胡萝卜3个
一个
蒜苗大量
芹菜大量
海蛎一斤
豆干3片
五花肉半斤
糯米饭部分糯米半斤
香菇少量
少量
海蛎干少量

厦门薄饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    厦门特有的大头菜

    厦门薄饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芹菜,蒜苗,大头菜,胡萝卜,笋

    厦门薄饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜,大头菜,笋全部刨丝,芹菜,蒜苗切小丁,还加入豆干切丁,海蛎,三层五花肉,外加蒸熟的油饭(糯米饭)

    厦门薄饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加饼皮铺素菜和糯米饭卷成饼

    厦门薄饼的做法步骤 第4步

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