小宇厨房--黄瓜炒蘑菇

小宇厨房--黄瓜炒蘑菇

小宇厨房--黄瓜炒蘑菇的做法说明

妈妈常会这样搭配着炒 本来不太喜欢熟黄瓜的感觉 但这样炒出来 黄瓜的清香衬托出蘑菇独特的香味儿 调味简单 吃起来没负担 做起来方便快手

小宇厨房--黄瓜炒蘑菇的食材和调料

黄瓜
蘑菇海鲜菇 口蘑 杏鲍菇都可)
十三香
酱油

小宇厨房--黄瓜炒蘑菇的做法与步骤

  1. 1.

    黄瓜切片

  2. 2.

    处理蘑菇:锅里烧水准备烫蘑菇 海鲜菇的话将较粗的杆稍微撕一下 口蘑就切片 杏鲍菇就切条 烫熟蘑菇后捞出备用

  3. 3.

    热锅放油 撒葱花 煸炒出香味 放蘑菇跟黄瓜 稍微翻炒放一点酱油跟十三香

  4. 4.

    稍微炒一下 尝味道放盐

小贴士

炒的时候因为蘑菇是熟的 黄瓜炒久了不好吃 因此时间不要太长

美食资讯

小宇厨房--黄瓜炒蘑菇相关菜谱大全