宝宝零食@玛格丽特小饼干@
宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法说明
邻居阿姨总是会给坦克一些小零食小饼干 我是不愿意坦克吃那些的 不放心 所以决定自己给坦克做 这款玛格丽特是烘焙入门级 味道却是炒鸡棒 没有任何添加剂 却能入口即化 坦克爱的不要不要的 小一点的宝宝都可以尝试喔
宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法与步骤
- 第1步.
黄油提前拿出来 室温软化 至手指按上去感觉软软的 加入糖粉和盐 搅打
- 第2步.
至颜色发白 体积稍微膨胀
- 第3步.
蛋黄过筛 用手指使劲按压蛋黄 使其通过网眼即可 然后拌匀
- 第4步.
筛入低粉和淀粉
- 第5步.
用手揉
- 第6步.
不停的揉 使油粉充分融合
- 第7步.
最终揉成一个光滑的面团 不会太湿也不会太干 裹上保鲜膜 放进冰箱冷藏1小时
- 第8步.
取出面团 揪一小块 揉成小球
- 第9步.
烤盘铺上油纸 用手指按压小球 自然裂开花纹
- 第10步.
就是这个样子 美美哒
- 第11步.
我做了30个 烤箱170度 中上层 15分钟 这个要看自家烤箱的脾气 烤至边边稍焦就口以啦
- 第12步.
出炉奏是这个样子啦
- 第13步.
装盒保存。这是我家坦克吃完的猪肉酥的盒子，用来装饼干真真是极好的
小贴士
喜欢烘焙的宝妈 加v1350764449跟坦克妈一起探讨如何给宝宝做健康又美味的小零食吧
