黑糖曲奇

黑糖曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化至手指可以轻易戳洞的程度（这一步炒鸡关键，关系到打发黄油的时候你会不会胳膊痛…），将牛奶和molasses混合均匀（我还偷偷吃了一口==）

2. 2.

   在软化好的黄油中加入糖粉、奶粉、盐，用刮刀先大致按压一下，这样打发的时候就不会四处飞溅。

3. 3.

   将2中原料打发至蓬松状，分三次加入牛奶和molasses的混合物，以免水油分离，搅打至羽毛状。

4. 4.

   筛入低粉和玉米淀粉的混合物，用刮刀翻拌均匀，确保粉类与黄油混合均匀。

5. 5.

   裱花袋放入自己喜欢的裱花嘴，步骤4放入裱花袋裱花。

6. 6.

   190°C 16分钟。浓郁的黑糖味儿，小伙子们，不要只会说多喝热水！做一个能抓住吕票胃的厨男好伐！