海鲜蛋炒饭

海鲜蛋炒饭的做法说明
最简单易学的海鲜蛋炒饭了,无添加,吃出食物本来的味道。
海鲜蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
生鸡蛋倒入米饭中,搅拌至米粒裹上蛋液。
- 第2步.
将食材准备好,虾去壳去虾线,鲍鱼切丁。青笋切丁。热油炒完鸡蛋,炒虾仁和鲍鱼,出锅备用。
- 第3步.
油烧热后放入花椒,稍稍煸炒后捞出。
- 第4步.
放入切碎的姜末和蒜末煸炒。
- 第5步.
放入搅拌蛋液的米饭大火翻炒。炒至米粒颗颗分明。
- 第6步.
加入青笋,翻炒。大约2分钟。
- 第7步.
倒入之前准备的虾仁、鸡蛋、鲍鱼丁。继续大火翻炒。
- 第8步.
出锅前添加食盐,继续翻炒1分钟即可。