牛轧糖(棉花糖版)

牛轧糖(棉花糖版)的做法说明
一定要用不粘锅!!!
牛轧糖(棉花糖版)的做法与步骤
- 第1步.
小火将黄油融化

- 第2步.
将棉花糖放入,用刮刀一边压一边搅拌

- 第3步.
搅拌到都融化了

- 第4步.
加入奶粉快速搅拌匀关火(将锅边的棉花糖糊都清理下来)

- 第5步.
倒入果干或者花生碎搅拌匀

- 第6步.
用一边用刮刀翻面,一边拿起硅胶垫的一角揉,揉匀即可

- 第7步.
整理成想要的厚度,放到手温,在菜板上切块


一定要用不粘锅!!!
小火将黄油融化

将棉花糖放入,用刮刀一边压一边搅拌

搅拌到都融化了

加入奶粉快速搅拌匀关火(将锅边的棉花糖糊都清理下来)

倒入果干或者花生碎搅拌匀

用一边用刮刀翻面,一边拿起硅胶垫的一角揉,揉匀即可

整理成想要的厚度,放到手温,在菜板上切块
