五花肉洗净剁成肉末、、姜、蒜、葱洗净切好备用.放蒜末、葱花、生抽、盐、蛋清、淀粉、少许油抓匀腌半个钟备用
海带洗净备用
取锅放一大碗水烧开放入肉丸煮三分钟、放入海带继续煮三分钟放入盐鸡精起锅放入香菜即可
糖醋肉丸子（照烧肉丸）烤猪肉丸（四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸）白萝卜牛肉丸汤（潮汕牛肉丸）健康豆腐烤肉丸：这样做肉丸，少油低脂还好吃！手打鳕鱼猪肉丸（肉丸菠菜汤）肉丸蔬果营养拼盘（内附自制肉丸做法）西班牙的肉丸 albondigas 或者意大利的肉丸婴儿猪肉丸➕牛肉丸【萝卜丝红烧肉丸】怎么吃都不腻，附肉丸独家秘方
