自制烧卖
自制烧卖的做法说明
从小就爱吃关于糯米的一切主食🌹，无意间关注了“乐做菜”的APP，觉得非常棒！今天周末兴致来潮尝试第一次做烧卖😄
自制烧卖的做法与步骤
- 第1步.
先将需要的瘦肉 香菇 姜 葱 洗干净切丁混合在一起，锅烧热倒多些的油将混合好的材料用小火炒一会儿。同时糯米已经用电饭锅煮好。
- 第2步.
将煮好的糯米倒入锅里+ 酱油+料酒+盐+白糖+鸡精，和锅里小火炒好的香菇肉丁一起炒一下混在一起。差不多均匀后熄火。
- 第3步.
开始用饺子皮包馅儿（具体包法可以百度，由于第一次包所以比较失败）
- 第4步.
将包好的烧卖放入电饭锅上蒸20分钟左右即可吃到美味的烧卖啦😄
