圣诞纸杯蛋糕！

圣诞纸杯蛋糕！的做法与步骤

1. 第1步.

   厨师机调至“档2”，软化黄油和白砂糖用厨师机K字桨打发。 ​

   
2. 第2步.

   逐个加入鸡蛋，打匀一个再加入一个。

   
3. 第3步.

   加入预先混合好的粉类（低筋粉、泡打粉和盐），再次打匀。

   
4. 第4步.

   将厨师机调至1-2档之间，将牛奶一点点倒入到厨师机搅拌碗内，再调至“档2”，完全打匀即可。

   
5. 第5步.

   将打好的面糊用刮刀舀到裱花袋中，裱到事先准备好的纸杯中（我们使用的是硬纸杯），大约7-8分满。

   
6. 第6步.

   进烤箱中层180℃烤12分钟左右。 ​

   
7. 第7步.

   出炉后置于冷却架上冷却。

   
8. 8.

   酸奶芝士

9. 第9步.

   奶油芝士盛于搅拌碗中，将K字桨装上厨师机，调至“档2”将芝士打软。

   
10. 第10步.

    将酸奶和糖粉倒入搅拌碗中再次打软，盛于事先装有裱花头的裱花袋中。

    
11. 第11步.

    在做好并已经冷却的杯子蛋糕上裱花。

    
12. 第12步.

    在纸杯蛋糕上插一些圣诞装饰物即可。

    
13. 第13步.

    成品。