营养
完成品
肉晏好，下油生炒肉，后下辣椒，最后放蚝油。
辣椒炒肉片爆炒酱香肉片（酱香蒜薹肉片）水煮肉片（巨下饭的水煮肉片，不用现成的调料）把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点辣椒炒牛肉片辣椒炒肉片辣椒榨菜炒肉片水煮肉片（处理肉片和配菜的窍门）墨鱼肉片汤：先炒再炖，烧出不一样的肉片汤！
