圣诞糖霜饼干

圣诞糖霜饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   在圣诞树形饼干胚上用裱花袋装好绿色流动糖霜，剪一小口，勾勒外围线一圈后，大面积挤到整个饼干面上，等待糖霜流平，注意未干的糖霜很容易碰坏表面很难看，请立即转移到烤架上静置到彻底干透大概一晚

   
2. 第2步.

   表面干透后开始装饰细节，用白色软尖峰状态糖霜装入裱花袋后剪出一个非常小的口，大概惠尔通一号裱花嘴那么大的小口！开始进行拉线条 如图画四条斜线，每条斜线上点上一些可爱的小点

   
3. 第3步.

   线条如何能拉的直呢 如图用做雪花造型饼干为例（做圣诞树的时候忘记这部拍照了不好意思） 手一定要太高！不是去画线而是拉线！挤出的线条会变细 而且非常直 ，裱花嘴高度和饼干表面至少有五厘米的高度差！然后眼睛要提前判断好收线的距离到哪里停止 要提前慢慢往下落 手笔断线！

   
4. 第4步.

   接下来在绿色空隙处花蝴蝶结

   
5. 第5步.

   蝴蝶结的做法很简单看图大家都能明白

   
6. 第6步.

   等之前的糖霜彻底干透后，然后是画龙点睛的步骤，用黄色的翻糖膏和擀面杖擀平，就像干饺子皮一样，擀平的糖皮厚度大概2mm，然后用星星⭐造型切模提前粘好一些玉米淀粉或糖粉防粘，切成星星形状，糖皮下可以铺好硅胶垫提前也要撒一些糖粉防粘！

   
7. 第7步.

   星星形状做好后用小刷子在后面图些矿泉水（注意水一定要用小刷子刷一点，不要贪多）就像贴信封上邮票一样贴在圣诞树顶端🎄

   
8. 第8步.

   想要效果更漂亮一些 需要用食用珠光金属色食用色素进行金色上色的工作，如图挤出一滴食用金色色素到调色盘里 用非常细的笔刷沾非常少的量仔细涂抹，这一步重点是要仔细涂，小心别图到星星以外的地方，另外要慢慢刷而且沾的量要少，要有耐心！最后才会出现金闪闪的土豪金效果哦！如果觉得不够闪可以涂两次！第二次需等第一次干透'再操作！