葱香肉饼
葱香肉饼的做法与步骤
- 1.
首先把面和好备用，具体和面方法我就不细写了
- 第2步.
准备馅料，把肉，白菜，香菇，小葱都切碎放盆里
- 第3步.
往里面倒入适量食用油，少许香油。再加入少许海天招牌拌馅蚝油，盐，鸡精，包子饺子料搅拌均匀
- 第4步.
面团揉光滑（我这是三个饼的量）
- 第5步.
擀成面饼，越薄越好^_^
- 第6步.
用刀从中间划半条口子
- 第7步.
把肉馅平铺均匀（我放的比较少，多放点肉馅更好吃）
- 第8步.
开始对折
- 第9步.
继续对折，然后要把边缘压紧
- 第10步.
最后一折，压紧边缘
- 第11步.
电饼铛刷少许油，热了以后放入肉饼，然后盖上。上下加热
- 第12步.
一面煎好翻过来煎另外一面，两面都煎至金黄色即可
- 第13步.
大概四五分钟就熟了，关掉电源再在电饼铛里放一会儿就可以出锅了。个人觉得特别好吃(^_^)
小贴士
我的这个肉馅是包饺子剩的，大家做肉馅也可以不放白菜香菇。
