炒年糕 (终极版)

炒年糕 (终极版)

炒年糕 (终极版)的做法说明

大爱韩餐
炒年糕做了超多次了
这个是我做了这么多次最后保留的方法
绝对好吃
超赞

炒年糕 (终极版)的食材和调料

年糕
肉(随意)
青椒
彩椒
胡萝卜
白菜
辣酱
鱼饼(随意)
(随意)
鱿鱼(随意)
奶酪或芝士(必须有!)

炒年糕 (终极版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅内放葱姜爆香下肉片炒熟

    炒年糕 (终极版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入胡萝卜、洋葱、青椒、彩椒翻炒出香味

    炒年糕 (终极版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放辣白菜,因为这个是新辣白菜一点都不酸所以我放了很多

    炒年糕 (终极版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水加年糕加两勺辣酱,(年糕一定要煮过,然后马上放到凉水里,这样口感会变得很好)

    炒年糕 (终极版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放虾,鱿鱼,鱼饼,想加什么加什么,然后大火煮五分钟

    炒年糕 (终极版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    重点来了!!喜欢芝士的加芝士,我比较偏向奶酪,放了奶酪丝,放多少根据个人的口味而定

    炒年糕 (终极版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    炒化后如果汤汁太多就大火收一下,OK品尝吧!

    炒年糕 (终极版)的做法步骤 第7步

小贴士

加了奶酪或芝士口感会变的很好!
如果一人份的话菜每种准备一点就可以啦,加起来很变得很多~=_=

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