海南椰子饭

海南椰子饭

海南椰子饭的做法说明

在海南岛的小店里大排档中,当地人会做一种美食~~美味的椰子饭,以至于很多去吃饭的朋友们会开玩笑地说,能否不吃别的,光点米饭呢,它特殊的香味,真是诱人之食欲,巧妙的配料搭配令人印象深刻……

海南椰子饭的食材和调料

大米适量
南国椰子粉1~2小袋
整头
食用油少许
食盐少许

海南椰子饭的做法与步骤

  1. 1.

    将米洗净,水同平时焖米饭所用量一致,一起放入饭煲。

  2. 2.

    在锅中放入1~2袋南国椰子粉,拌匀。

  3. 3.

    将大蒜去皮后拍碎,放入捣蒜臼中捣碎,放入锅中拌匀,放入大蒜真是神来之笔,蒜香味中和了椰子粉的腻,两者结合产生的奇特味道令人欲罢不能,吃完一碗,还想再来第二碗……

  4. 4.

    锅中加入少许食盐及几滴食用油,选择焖米饭程序。

  5. 5.

    烹饪结束,开动吧……

美食资讯

海南椰子饭相关菜谱大全