海南椰子饭

海南椰子饭的做法说明
在海南岛的小店里大排档中,当地人会做一种美食~~美味的椰子饭,以至于很多去吃饭的朋友们会开玩笑地说,能否不吃别的,光点米饭呢,它特殊的香味,真是诱人之食欲,巧妙的配料搭配令人印象深刻……
海南椰子饭的做法与步骤
- 1.
将米洗净,水同平时焖米饭所用量一致,一起放入饭煲。
- 2.
在锅中放入1~2袋南国椰子粉,拌匀。
- 3.
将大蒜去皮后拍碎,放入捣蒜臼中捣碎,放入锅中拌匀,放入大蒜真是神来之笔,蒜香味中和了椰子粉的腻,两者结合产生的奇特味道令人欲罢不能,吃完一碗,还想再来第二碗……
- 4.
锅中加入少许食盐及几滴食用油,选择焖米饭程序。
- 5.
烹饪结束,开动吧……














