港式西多士

港式西多士

港式西多士的做法说明

最香最美味的三明治,对我来说莫过于西多士,金黄的颜色泛着煎蛋香味,软滑的芝士淡淡奶香配着清爽脆口的火腿的咸香,让你食指大动。一杯红茶,解腻增香。这个最重要的还是制作简单,十足快手菜。第二天带公司微波炉一热,芝士融化了,简直美味。

港式西多士的食材和调料

#原料
土司4片
鸡蛋1个
火腿4片
芝士片2片

港式西多士的做法与步骤

  1. 第1步.

    原材料如图。漏了两片芝士片了。

    港式西多士的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    敲鸡蛋,切火腿。

    港式西多士的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打成鸡蛋液。

    港式西多士的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出一片土司。

    港式西多士的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放一片火腿。

    港式西多士的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放一片芝士片,再放一片火腿,放土司在面上盖好。

    港式西多士的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将蛋液平均铺到一面的土司上。

    港式西多士的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    小火热平底锅,将有蛋液的一面放上去煎,同时另一面快速涂满鸡蛋液。

    港式西多士的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    翻面,再煎另一面即可。

    港式西多士的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    好了之后可以切件成三角或四份。

    港式西多士的做法步骤 第10步

小贴士

1.不粘锅不用加油,加油没多大用处。
2.煎的时候用锅铲压一压,芝士会融化,自然将两片土司粘起来了。
3.可以根据自己的喜好,添加自己喜欢的内馅料。

美食资讯

港式西多士相关菜谱大全