长乐春卷

长乐春卷的做法说明
春节菜谱之一
长乐春卷的做法与步骤
- 第1步.
肉切小片,蒜拍扁,葱头拍扁,洋葱切丝,
- 第2步.
豆芽洗干净,控干水分。
- 第3步.
笋切丝
- 第4步.
热锅冷油,放入蒜,葱头,爆香,然后放入肉片炒至肉片变色,放入洋葱,放适量盐,料酒,翻炒几下,放入笋干,炒个一两分钟,放适量白糖,和豆芽、炒到豆芽变软,放入蚝油,味精,出锅。
- 第5步.
吃的时候春卷皮折叠一下,方便拿。
- 第6步.
煮了点稀饭配着吃,怎么包春卷,亲们应该都知道的,我这就不说啦,这也适合当早餐吃哦。春卷平常在过年才能吃到几次,平常也不会特意去做,所以,过年的时候做到这个,最好啦。