卤香鸡脚

卤香鸡脚的做法说明
市集买的一品汤盛的五香卤料做到,方便好吃
卤香鸡脚的做法与步骤
- 1.
卤料包的内容拿出来洗洗装进茶包
- 2.
糖在锅里炒一下融化掉,不用放油
- 3.
喜欢辣的可以根据口味自己加辣椒,我是觉得卤料不够辣的
- 4.
鸡脚和卤料,辣椒一起入锅,加入能够漫过鸡脚的水
- 5.
加酱油,老抽上色,生抽入味,自己把握吧,中途可以开盖尝尝味道嘛,淡了再加点生抽呗,老抽别放多了,会黑
- 6.
水滚以后小火40-60分钟即可。
小贴士
中途看看,尝尝味吧,我是新手,觉得很简单啊,分享!

市集买的一品汤盛的五香卤料做到,方便好吃
卤料包的内容拿出来洗洗装进茶包
糖在锅里炒一下融化掉,不用放油
喜欢辣的可以根据口味自己加辣椒,我是觉得卤料不够辣的
鸡脚和卤料,辣椒一起入锅,加入能够漫过鸡脚的水
加酱油,老抽上色,生抽入味,自己把握吧,中途可以开盖尝尝味道嘛,淡了再加点生抽呗,老抽别放多了,会黑
水滚以后小火40-60分钟即可。
中途看看,尝尝味吧,我是新手,觉得很简单啊,分享!