#拉歌蒂尼菜谱#酸汤肥牛

#拉歌蒂尼菜谱#酸汤肥牛

#拉歌蒂尼菜谱#酸汤肥牛的做法说明

喜欢吃肥牛,酸汤肥牛很少吃到中意的,就是很多饭店喜欢用白醋来调酸。那种酸,很冲很硬,不自然不柔和。我喜欢食物自然的酸味。

#拉歌蒂尼菜谱#酸汤肥牛的食材和调料

肥牛半斤
番茄1个
金针菇半斤
泡椒十来颗
藤椒1、2串
适量
线椒1根剪小段
辣椒5根剪小段
绿豆粉丝一捆泡开

#拉歌蒂尼菜谱#酸汤肥牛的做法与步骤

  1. 第1步.

    煸软金针菇。放置盘子底。

    #拉歌蒂尼菜谱#酸汤肥牛的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热油,加入泡椒、藤椒、线椒和干辣椒翻炒

    #拉歌蒂尼菜谱#酸汤肥牛的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    番茄切碎,加入,炖出红红的汁液。

    #拉歌蒂尼菜谱#酸汤肥牛的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水,炖开,加入泡软的绿豆粉丝煮熟

    #拉歌蒂尼菜谱#酸汤肥牛的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捞出粉丝在金针菇上,汤里放入肥牛,煮熟透

    #拉歌蒂尼菜谱#酸汤肥牛的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    捞出肥牛,撒葱花,点缀藤椒。

    #拉歌蒂尼菜谱#酸汤肥牛的做法步骤 第6步

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