香煎牛扒

香煎牛扒

香煎牛扒的做法说明

老公最喜欢的牛扒

香煎牛扒的食材和调料

牛排一块
苏子2片
黑胡椒酱
黄油一小块
北极4只

香煎牛扒的做法与步骤

  1. 第1步.

    淘宝大溪地牛排半成品,顺丰空运,嘎嘎新鲜!平底锅放入安佳黄油,融化后放入牛排,大火煎1分钟,翻面煎1分钟,出锅,我做的是6分熟,切开里面是粉红色的肉汁都锁在里面!

    香煎牛扒的做法步骤 第1步
  2. 2.

    北极虾新鲜的话洗洗直接吃就行,摆盘用的,以前做过意面搭配,也不错!

  3. 3.

    黑胡椒酱,自己调制,也可以购买成品酱汁,制作很简单黑胡椒如果炒香,放入罗勒少许水淀粉ok

  4. 4.

    装盘,根据自己喜好装饰。

小贴士

煎牛排一定要大火煎,这样牛快速锁住肉汁,牛排才会嫩嫩的,吃在嘴里汁水四溅!

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