三宅郁美的烘饼蔬菜汤

三宅郁美的烘饼蔬菜汤的做法与步骤

1. 1.

   饼皮的制作参考「三宅郁美的法式烘饼」 http://www.xiachufang.com/recipe/100454763/

2. 2.

   土豆,芹菜,洋葱,胡萝卜洗净,切小块. 培根切成同等大小的块状.

3. 3.

   中火将水烧沸,放入所有蔬菜和培根,再次烧沸,撇掉沫,小火煮10分钟左右至蔬菜变软.

4. 4.

   饼皮切小块,放入汤中略煮一会儿,加入盐,胡椒粉调味.