炉肉砂锅面

炉肉砂锅面的做法说明
天福号的炉肉切片后打汤,熬出来的汤色奶白十分鲜美呢!
下厨房#山川湖海·厨房与爱#大烩的伴手礼!!!
看说明书可以熬汤于是用爱尝鲜驼背雨奶奶家砂锅煮了一锅面~
满满熬制的汤特别鲜美,加上爱吃的食材,煮上一锅面~
冬季里一碗热汤面下肚格外温暖!
炉肉砂锅面的做法与步骤
- 第1步.
天福号炉肉切厚片
- 第2步.
砂锅入冷水,加入冲洗干净的干香菇。干香菇不需要泡发,外婆教的,这样熬出来香菇不会软烂更好喝好吃!
- 第3步.
然后可以放入天福号的炉肉一起熬汤!
- 第4步.
在熬汤的时候准备好一个碗,打散鸡蛋液,加点盐搅拌好,锅里少许油,摊蛋饼~
- 第5步.
蛋饼切条!
- 第6步.
水沸后小火煮个15分钟以上~
- 第7步.
加入面条一起煮~
- 第8步.
面条快熟的时候加蛋皮~
- 第9步.
最后放入生菜涮一下~