炉肉砂锅面

炉肉砂锅面

炉肉砂锅面的做法说明

天福号的炉肉切片后打汤,熬出来的汤色奶白十分鲜美呢!
下厨房#山川湖海·厨房与爱#大烩的伴手礼!!!
看说明书可以熬汤于是用爱尝鲜驼背雨奶奶家砂锅煮了一锅面~
满满熬制的汤特别鲜美,加上爱吃的食材,煮上一锅面~
冬季里一碗热汤面下肚格外温暖!

炉肉砂锅面的食材和调料

天福号炉肉3-5片
香菇3-5个
生菜/娃娃菜几片
面条
鸡蛋
香油

炉肉砂锅面的做法与步骤

  1. 第1步.

    天福号炉肉切厚片

    炉肉砂锅面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    砂锅入冷水,加入冲洗干净的干香菇。干香菇不需要泡发,外婆教的,这样熬出来香菇不会软烂更好喝好吃!

    炉肉砂锅面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后可以放入天福号的炉肉一起熬汤!

    炉肉砂锅面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在熬汤的时候准备好一个碗,打散鸡蛋液,加点盐搅拌好,锅里少许油,摊蛋饼~

    炉肉砂锅面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋饼切条!

    炉肉砂锅面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    水沸后小火煮个15分钟以上~

    炉肉砂锅面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入面条一起煮~

    炉肉砂锅面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    面条快熟的时候加蛋皮~

    炉肉砂锅面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    最后放入生菜涮一下~

    炉肉砂锅面的做法步骤 第9步

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