炒年糕条
炒年糕条的做法说明
晚餐吃得这个，所以做的很清淡，但不失滋味。年糕弹牙美味，米香清甜和柿子椒的清甜相得益彰。我家2岁半的辅食宝宝也爱吃，但是要注意控制量哦，吃多不消化。
炒年糕条的做法与步骤
- 第1步.
切成差不多大小的块儿，甜椒最好刮皮。
- 第2步.
除年糕外所有食材总览及参考用量
- 第3步.
热锅凉油下 胡萝卜、洋葱、甜椒、豆腐干 混合炒香，加盐炒软
- 第4步.
炒软的蔬菜丁加入水100ml 加入生抽煮开后下年糕拌匀
- 第5步.
年糕变软就立刻下小油菜和熟虾仁翻炒
- 第6步.
小油菜炒软就可出锅，切记时间过长 年糕炒久了不Q会坨 而且会糊锅 我准备的熟虾仁 提前煮熟剥虾仁出来备用
- 第7步.
我调味料用得少，大人孩子一锅出了。有主食有蔬菜有肉，挺方便
小贴士
蔬菜和肉其实都可以根据自己喜欢的替换，没有固定搭配，只提供思路模式。不同蔬菜肉类掌握好下锅时间，都非常好吃。
