一青二白

一青二白的做法与步骤

1. 1.

   把西兰花和菜花洗净切成小朵焯水，因为焯的时间比较难把握，我教大家一个简单的方法，就是冷水下锅，水开就焯好了，把焯好水的花菜放到凉水里过一下；大蒜切成末

2. 2.

   把西兰花和菜花大蒜放到一起，然后加入盐，鸡粉和辣椒油少量的糖拌匀就可以了