红烧泡椒牛蛙

红烧泡椒牛蛙的做法与步骤

1. 1.

   先将切好的青蛙放料酒,鸡精腌10分钟

2. 2.

   锅内热油放花椒,干辣椒,大蒜,把油煸出香味后放牛蛙,慢慢炒制.再放料酒,盐,糖,胡椒和酱油,熟后最后放辣椒一起炒,5分钟后即可.最后撒上些青蒜提香,大功告成