柠檬鸡片

柠檬鸡片的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉洗净，切成薄片放入少量水淀粉抓匀（太干的花加少许清水）

2. 2.

   柠檬对半切，取一半把汁挤入鸡肉中拌匀腌制数分钟备用

3. 3.

   黄甜椒洗净，切成块，把挤去汁的柠檬切成片备用

4. 4.

   油锅烧热，放入鸡肉滑熟

5. 5.

   放入黄甜椒和柠檬片翻炒，再放入少许盐、白糖、鸡精即可

6. 6.

   关火，起锅装盘