小烤箱快手系列---mini红茶玛芬(椰蓉奶黄馅)

小烤箱快手系列---mini红茶玛芬(椰蓉奶黄馅)的做法与步骤
- 第1步.
一、鸡蛋、糖、盐、红茶粉,搅拌均匀;
- 第2步.
二、泡打粉、奶粉、低筋面粉过筛,加入,搅拌均匀; 三、加入玉米油,搅拌均匀,成鸡蛋红茶糊,待用;
- 第3步.
四、奶黄馅加椰蓉混合搅拌均匀,搓成小团;
- 第4步.
五、依上图所示装入磨具中(先鸡蛋红茶糊,中间放上奶黄椰蓉团,最后覆盖鸡蛋红茶糊);
- 第5步.
六、小烤箱预热5min后放入模具,烤5min-8min,见红茶玛芬裂开且出现微微的焦黄色即可;
- 第6步.
七、放凉后,即可食用。