青菜鸡蛋熏鱼面

青菜鸡蛋熏鱼面的做法与步骤

1. 1.

   将熏鱼拿盐抹均匀放置5—10分钟，乘着这个时间煮开一锅水。

2. 2.

   将熏鱼切块，锅里放一点点油，一点点！！然后等油热放入姜片，再放熏鱼，中火煎，倒点照烧酱然后翻面，再煎至表面焦黄。

3. 3.

   另一锅开水中放入青菜and面，等水再开后打入一个鸡蛋，撒盐和鸡精，再煮几分钟

4. 第4步.

   然后装盘～将熏鱼摆上，淋点醋或者柠檬汁，撒上白芝麻