爆炒海蛏子

爆炒海蛏子的做法说明
我是特别喜欢乐做菜的原创插画师,爆炒海蛏子,有很多人做出来有点腥,陈大树来给你支招啦,保证好吃到爆!
爆炒海蛏子的做法与步骤
- 第1步.
把从海鲜市场的蛏子剖腹去掉内脏。然后锅里烧水下 料酒,葱,八角,姜块煮开!(去腥味)
- 第2步.
煮蛏子的时间我们就来把需要的配料都切(ˉ▽ ̄~) 切~~
- 第3步.
蛏子好了,一定要多多冲洗几遍哟O(∩_∩)O
- 第4步.
真正的大厨开始啦,锅里加油烧热,依次加入花椒 蒜 郫县豆瓣 大红辣椒 姜,炒香(ˇˍˇ) 在加入干辣椒与蛏子,酱油少许,大火爆炒后加入葱段! 再翻炒,翻炒就好啦~ 就是这么简单,大家都会了吗?