菠萝饭

菠萝饭的做法说明
以前大爱一家泰国餐厅的菠萝饭,今天兴致自己动手来做
菠萝饭的做法与步骤
- 1.香米洗净加水煮熟,最好煮硬一点,硬点的米饭做炒饭好吃些。把菠萝切开,掏出里面的菠萝肉,菠萝壳用来做碗,菠萝肉切丁炒饭用 
- 2.将熟米饭放凉后倒入搅拌好的鸡蛋备用 
- 3.讲咖喱块用开水调汁,再加海鲜酱调好成汁备用。锅里倒油将加蛋的米饭炒均匀,再倒入调好的酱汁,椰浆,虾仁,玉米粒,菠萝粒等爆炒 
- 4.最后出锅倒入准备好的菠萝碗里,加一点肉松就OK啦 
小贴士
为了米饭颜色看起来更金黄有食欲,可以多加一点蛋,我只加了一个颜色没那么正














