低脂红枣马芬

低脂红枣马芬的做法说明
此方子是君之的改良版,做第一次就爱上了,浓浓的红枣味,太好吃了,而且还低脂,对于我这种减脂的人来太适合了。180度,15分钟
低脂红枣马芬的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材,红枣去核,放入料理机磨碎
- 第2步.
磨好的红枣放入锅中加入水
- 第3步.
煮开后加入小苏打
- 第4步.
再加入黄油,搅拌至黄油融化。如果喜欢甜的可以加点红糖,我是觉得红枣已经够甜了,就不加红糖
- 第5步.
低粉和泡打粉过筛,把红枣混合物倒入面粉里,再倒入全蛋液,加入核桃仁,用刮刀翻拌均匀
- 第6步.
翻拌至面粉完全湿润
- 第7步.
此时烤箱预热,把面粉糊倒入模具中,7-8分满
- 第8步.
烤好后的红枣马芬,非常香
- 第9步.
再来张咬开的
小贴士
此方子我一般用马芬模具做6个,烤5分钟后我会加盖锡纸,视自己家烤箱的温度决定。